Spam-Thread™ - Runde zwei

[Nicola-Me]

vor 5 Minuten schrieb Romeo:

Wow, das sieht ja mächtig lecker aus. Wo hast das Brot denn gemacht? Im Backautomat? Und schieb mal Rezept rüber. Vielleicht mache ich es auch so.

Ich hab vor ein paar Tagen mein neuen Multikocher bekommen. Dieser kann zum normalen Kochen auch Backen und frittieren.

 

vor 2 Minuten schrieb Romeo:

Wie jetzt? Du machst mir Angst.

Das ist wahrscheinlich bei jedem anders. Für mich war es nix, das war eine schlechte Erfahrung mehr in meinem Leben.

[Romeo]

vor 1 Minute schrieb Nicola-Me:

Ich hab vor ein paar Tagen mein neuen Multikocher bekommen. Dieser kann zum normalen Kochen auch Backen und frittieren.

Ok, ich muss es dann im Backofen machen. Nach welchem Rezept hast du das Fladenbrot gemacht und wie hast den Teig zubereitet? Ich will, dass es bei mir genauso wird wie bei dir auf dem Bild.

Ist das Öl auf dem linken Bild? Und was sind diese dunklen Dinger? Ich dachte, da kommt Sesam drauf.

 

vor 1 Minute schrieb Nicola-Me:

Das ist wahrscheinlich bei jedem anders. Für mich war es nix, das war eine schlechte Erfahrung mehr in meinem Leben.

Dann sollte ich es mir vielleicht noch mal überlegen.

[Nicola-Me]

 

vor 10 Minuten schrieb Romeo:

Ok, ich muss es dann im Backofen machen. Nach welchem Rezept hast du das Fladenbrot gemacht und wie hast den Teig zubereitet? Ich will, dass es bei mir genauso wird wie bei dir auf dem Bild.

Ist das Öl auf dem linken Bild? Und was sind diese dunklen Dinger? Ich dachte, da kommt Sesam drauf.

Das Rezept was ich verwendet habe, ist an den Multikocher angepasst, ob das beim Backofen genauso funktioniert weiß ich nicht. Mit Sesam und Kümmel kenne ich das auch, werde ich auch noch ausprobieren.

 

Rezept Multikocher:

https://ninjatestkitchen.eu/de/recipe/fladenbrot-heissluft-frittiert/

 

Ich hab zwei Varianten gefunden für den Backofen, in dem einem Video lässt er den Teig 24 Stunden ziehen, muss man aber nicht:

 

https://www.youtube.com/watch?v=kOj0-d5jOTk

 

 

 

Bearbeitet 8. März 2023 von Nicola-Me

[Romeo]

vor 8 Minuten schrieb Nicola-Me:

Das Rezept was ich verwendet habe, ist an den Multikocher angepasst, ob das beim Backofen genauso funktioniert weiß ich nicht. Mit Sesam und Kümmel kenne ich das auch, werde ich auch noch ausprobieren.

 

Rezept Multikocher:

https://ninjatestkitchen.eu/de/recipe/fladenbrot-heissluft-frittiert/

 

Ich hab zwei Varianten gefunden, in dem einem Video lässt er den Teig 24 Stunden ziehen, muss man aber nicht:

 

https://www.youtube.com/watch?v=kOj0-d5jOTk

 

Ich will es auch nach dem Rezept für den Multikocher machen. Find ich perfekt.

Als ich vorhin im Net gesucht hab, war immer die Rede von Ei und das würde meine Frau sofort riechen. Die Zubereitung im Video ist für mich auch mega übertrieben. Ich will, dass es schnell geht. Dass man den Teig mehrere Stunden gehen lassen muss, geht mir ja schon lang.

Ich versuchs einfach mal im Backofen. Das wird schon werden.

 

 

Edit:

Ach ja, hast du auch die selbe Menge übernommen? Mit 150g Mehl?

[Nicola-Me]

vor 37 Minuten schrieb Romeo:

Ach ja, hast du auch die selbe Menge übernommen? Mit 150g Mehl?

Jup, ich hab die gleiche Menge genommen. Die Angaben sind zwar nicht haargenau, weil ja nicht jeder Esslöffel gleich groß ist. Falls etwas nicht passt, dann ein bißchen mehr Mehl oder ggf. mehr Wasser dazugeben. Die Hefe gut mit dem warmen Wasser u. dem Zucker vermischen. Nach der Konsistenz müsste der Teig so sein, wie in dem Video. Der fertige Fladen hat dann die Größe, wie man es aus der Dönerbude kennt.

 

Falls etwas nicht richtig klappt, Anlauf nehmen und es nochmal versuchen. Die Zutaten sind ja recht billig.

 

Edit: Die Backzeit wird wahrscheinlich länger sein. Die benötigte Hitze ist in den Multikochern deutlich schneller erreicht, als bei herkömmlichen Haushaltsgeräten.

 

Bearbeitet 8. März 2023 von Nicola-Me

[Romeo]

vor 3 Minuten schrieb Nicola-Me:

Jup, ich hab die gleiche Menge genommen. Die Angaben sind zwar nicht haargenau, weil ja nicht jeder Esslöffel gleich groß ist. Falls etwas nicht passt, dann ein bißchen mehr Mehl oder ggf. mehr Wasser dazugeben. Die Hefe gut mit dem warmen Wasser u. dem Zucker vermischen. Nach der Konsistenz müsste der Teig so sein, wie in dem Video. Der fertige Fladen hat dann die Größe, wie man es aus der Dönerbude kennt.

 

Falls etwas nicht richtig klappt, Anlauf nehmen und es nochmal versuchen. Die Zutaten sind ja recht billig.

Ok, das wollte ich wissen. Für zwei Personen nehme ich dann die doppelte Menge. Jetzt hab ich richtig Hunger bekommen.

 

Wenn ich es gut hinbekomme, werde ich dann später mein Gemüse-Iskender mit frischem Fladenbrot machen. Das wird dann eine klare Steigerung.

[Romeo]

Ja, wegen der Backzeit schaue ich dann bei den anderen Rezepten nach. Das ist kein Problem.

[Ryuzaki]

Am 7.3.2023 um 12:41 schrieb Romeo:

Genau an Hogwarts Legacy dachte ich vorhin bei meinem Post. Das ist ja wieder ein neues Game. Und die anderen wahrscheinlich auch. Dabei hast du die 20 anderen Games noch gar nicht durch. Du bist echt viel schlimmer als meine Wenigkeit.

Bis auf Subnautica sind das alles neue Games, ja

Welche 20 andere Games meinst du? Ich wäre froh wenn es nur 20 wären, ungespielt hab ich noch einiges mehr

Im Moment mangelt es allerdings mehr an der Motivation/Lust zum zocken als an Zeit oder guten Games, an letzterem eher nicht, da hab ich noch genug und Zeit ist ja sowieso immer zu wenig vorhanden

[Romeo]

vor 1 Minute schrieb Ryuzaki:

Bis auf Subnautica sind das alles neue Games, ja

Welche 20 andere Games meinst du? Ich wäre froh wenn es nur 20 wären, ungespielt hab ich noch einiges mehr

Im Moment mangelt es allerdings mehr an der Motivation/Lust zum zocken als an Zeit oder guten Games, an letzterem eher nicht, da hab ich noch genug und Zeit ist ja sowieso immer zu wenig vorhanden

Naja, als ich vor ein paar Monaten an Green Hell dran war, hattest du hier schon einige Spiele genannt. Danach sind noch viel mehr dazugekommen. Deswegen dachte ich, du kannst sie doch unmöglich alle durchgezockt haben. Bei God of War weiß ich es ja. Das hat man bestimmt wieder komplett vergessen.

 

Hattest du dir Medieval Dynasty auch schon gegönnt? Gibts ja jetzt auch für die Playsi.

[Romeo]

Die Figgse in Ghost of Tsushima sind so süüüüüß.

[NickNorris]

vor 3 Stunden schrieb DonSchocoLéone:

Und ich mag das Harte an dir und so schliesst sich der Kreis

[Ryuzaki]

vor einer Stunde schrieb Romeo:

Naja, als ich vor ein paar Monaten an Green Hell dran war, hattest du hier schon einige Spiele genannt. Danach sind noch viel mehr dazugekommen. Deswegen dachte ich, du kannst sie doch unmöglich alle durchgezockt haben. Bei God of War weiß ich es ja. Das hat man bestimmt wieder komplett vergessen.

 

Hattest du dir Medieval Dynasty auch schon gegönnt? Gibts ja jetzt auch für die Playsi.

Ach das wechselt öfters mal, in letzter Zeit tatsächlich ein bisschen zu oft. Alles nicht, manches schon und anderes wie Elite Dangerous hat ja keine Kampagne der man folgt, genauso Story of Seasons und Conan Exiles. Ach God of War hab ich komplett vergessen? Sicher?  Seitdem aber nicht weitergespielt

 

Noch nicht, aber das kommt definitiv auf die Wunschliste, das ist ne coole und vor allem nützliche Funktion der PS5

[Romeo]

Funktion? Was denn? Die Wunschliste? Gab es das nicht schon immer?

[Romeo]

Hab vorhin meine nächste Stunde VR2 erfolgreich absolviert. Schlecht wurde es mir wieder nicht. Nur zu warm. Hab angefangen unter der Brille zu schwitzen. Wenn ich VR-Spiele zocke, brauche ich also keine Heizung. Auch nicht schlecht.

Ich bin zwar jetzt noch mehr beeindruckt, hab das Bild aber dennoch nicht so recht hinbekommen. Die Texte sind leicht verschwommen. Ich glaube nicht, dass das so richtig ist. Und als Brillenträger geht es zwar tatsächlich ganz gut, nur wäre es mir ohne meine Brille viel lieber.

[RisingShine66]

Heya

[xXdanteXx]

Huhu

[Meribald]

Nachdem ich mich nun entschlossen habe, vor dem Urlaub doch nicht mehr mit Forbidden West zu beginnen, habe ich mal wieder ein richtig tolles Indie gestartet. Omno ist ruhig, schön melancholische Musik, absolut gewaltfrei...ein bisschen erkunden, ein paar angenehme Rätsel, so macht spielen einfach Laune.

[NickNorris]

Möp 16: Möööööp is everywhere 

[RisingShine66]

Nacht

[RisingShine66]

Morgen