Bei beiden Accounts, den wo du das Spiel gekauft hasst und den wo du den neuen Spielstand anfangen möchtest, gehst du in die Einstellungen -> Benutzer und Konten -> Andere -> Konsolenfreigabe und Offline Spiel -> Aktivieren.
Habe es getestet und funktioniert ohne Probleme. Ich weiß nur nicht ob du auf deinem neuen Account auch PS+ brauchst um alle Inhalte spielen zu können.
Ich hoffe wir reden auch über die PS5 Menüführung. Ich hab das Menü der PS4 nicht mehr im Kopf, funktionieren sollte es dort aber auch.